野菜ファクトリーセミナー、今回は、ハッサクや夏みかんなどの晩柑がテーマ 果肉を美味しく食べるだけでなく、果皮も […]

空豆を、文字通り、徹底解剖 さらに、豆板醤の手作りにまで踏み込みます

マルベリーとも呼ばれる桑の実、ジャムにすると美味しいけれども、他にも美味しい食べ方はないのか追求してみます。 […]

8月２3日のセミナーは、「スダチ」がテーマです あまりにも身近にありすぎて、知っているつもりになりがちですが、 […]

オクラのねばねばに注目！！ 今回のセミナーは、オクラのねばねばにフォーカスしていろいろ試してみます。 あなたの […]

「野菜ファクトリー」サークルの 10月１８日のセミナーは「シイタケ」がテーマです

「野菜ファクトリー」サークルの １2月２0日のセミナーは「野菜のゼリー寄せ」です

1月の野菜ファクトリーセミナーのテーマは「ダイコンもち・レンコンもち」です

2月28日のセミナーは、「金時豆で味噌作り」がテーマです

3月28日のセミナーは、「晩柑」がテーマです