2025-12

12月のセミナーは、クリスマスに向けて、あと一品になり得るかもしれないレシピの提案でした。まずは、レシピ全体の解説をします。 今回、おろしドレッシングには、赤ダイコンを使ったので、その説明を。カラフルダイコンに興味はあっても、実際に手に取っ...

12月19日のセミナーは、「クリスマスもう一品」をテーマに開催します。 今回は、クリスマスの主菜はできたけどあともう一品、を追求します。クリスマス用にがんばって作った料理に、簡単だけどちょっと魅力的な一品を追加するためのヒントになるかもしれ...