ザワークラウト

３月のセミナーは、キャベツを使う２つのレシピを試してみました。キャベツをたくさん食べることができて、常備菜にもなる「簡単ザワークラウト」と、巻かなくてもよい「スコップロールキャベツ」です。 まずは「簡単ザワークラウト」から。キャベツを千切り...