10月の野菜ファクトリーは、初めての遠足イベントを実施しました。
午前中は、上勝町の山部さんの圃場を訪問して、幻の香酸柑橘ともいわれている「ユコウ（柚香）」を収穫してきました。お忙しいところ、ご対応いただいた山部さん、どうもありがとうございました。
山部さんの圃場は、上勝町の山にはさまれた場所にありますが、斜面での栽培ではなく、かなりの広さの平地に、ユコウを始め、ユズなど香酸柑橘やカキなどの果樹も植えられています。
さっそく、収穫。今年は表年とのことで、身の重さでしなっているような枝も数多く見られます。特にしなっているような枝からの収穫を心がけるまでもなく、用意していたかごはすぐに一杯になってしまいました。
市街地に比べると、２～３℃は気温が低いようで、少しひんやりしていましたが、よい天気だったので快適にユコウの収穫ができました。
