冷や汁

９月のセミナーのテーマは、オクラでした。 オクラは、ネバネバが胃の粘膜を保護してくれたり、カルシウムの補給ができたりと、なかなか使える野菜です。夏から秋の端境期にも手に入りやすいので重宝しますが、意外といろいろな食べ方ができるので、今回はそ...